自制咖喱饭怎么做
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文章题目：自制咖喱饭怎么做
自制咖喱饭的做法:
一.食材:鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱块 。
二.步骤:
【自制咖喱饭怎么做】1.准备好食材;
2.把鸡肉、土豆、洋葱、胡萝卜切成小块放在盆里;
3.锅中倒适量油至变色 ， 把切好的食材一起倒入锅中翻炒至鸡肉变色;
4.添水没过食材;
5.大水烧开后捞去浮沫改中火炖煮;
6.烧至锅中汤汁少于食材的时候 ， 改成小火放入咖喱块搅拌 ， 至咖喱块融化;
7.小火炖至咖喱块粘稠;
8.把米饭盛入碗中压实倒扣到盘中 ， 浇
小知识
上咖喱块即可 。
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