揭秘：三鞭酒配方惊现南宋宫廷
张裕三鞭酒的配方叫做“至宝三鞭丸” 。就像它的名字一样，这“至宝三鞭丸”确实是国家“至宝”，它是“国家首批中药保护品种”，与云南白药、片仔癀和北京同仁堂安宫牛黄丸齐名，被誉为“四大出口名药” 。
而据民间野史记载，这至宝三鞭丸的原始配方本是绝密的宫廷御方，追溯它的历史，z早出现在南宋宋高宗时代 。
话说公元1127年，赵构在应天府（南京）登基，建立了南宋政权，历史上称之为宋高宗 。当时的南宋军事实力弱小，被北方的金国打怕了，宋高宗赵构为躲避金朝的攻击，就干脆将朝廷迁到了扬州，以为这样就了 。可谁都没想到金人突然发动进攻直袭扬州，前锋距离扬州城仅有数十里的时候，赵构正在后宫寻欢作乐，忽然听说金人打过来了，于是惊慌失措，乱中逃跑，带领少数随从乘马出城，渡江保命，是在狼狈不堪 。
过江后宋高宗偏安一隅，稍稍稳定了政权，便整日醉生梦死，及时行乐，但有桩心事却耿耿于怀：原来，当时金人突袭扬州，惊天的巨变给赵构留下了严重的后遗症——虽然嫔妃成群，却始终难以生育，“龙脉”难续 。愁眉不展，大臣们更是着急上火，于是四处寻访名医名药，竞献秘方，但始终悄无声息，不果 。
这个时候，有个叫华宏呈上了一个的秘方，说是能治皇上的病疾 。这个华宏可不简单，据说是神医华佗的后裔，取了“神医”的秘方一看，秘方里如海狗鞭、广狗鞭、鹿鞭、高丽参、蛤蚧、大海马等等等等全是些名贵难寻的药材，不但这三鞭难寻，就连辅助药材也特别讲究，举例来说，有一味药材叫做蛤蚧，产于两广及东南亚，是以叫声命名的雌雄两种壁虎科动物，它们活着时出空成双成对，永不分离 。因此处方要求须蛤、蚧完整，缺一条尾巴也不可……
于是便派人寻遍大江南北终于配齐，竟然真的治好了他的顽疾，终于生了儿子，后继有人 。
这秘方也成了皇室里的宝贝得以保留，也就是后来的张裕三鞭酒的原始配方 。
斗转星移，世事变迁，不知何时这皇室的宝贝流传到民间，时至20世纪初叶，江南名医王日昌在行医过程中觅得此方，北上烟台，自制自销三鞭丸 。王先生何以选择烟台落脚谋生？原来烟台虽为弹丸之地，在当时却是南药北上、北药南下的中转枢纽，在中药界的地位堪与北京、天津、上海等大城市相提并论，南药北药在这里聚集，再难凑的方子也不难凑齐 。
【揭秘：三鞭酒配方惊现南宋宫廷】 1931年，曲乃谦先生创办了中亚药房，前店后厂，生产包括三鞭丸在内的20余味中成药 。1964年，三鞭丸的配方被引入保健酒的制作，就是今天的张裕三鞭酒 。
从历史中走来，从皇室臻品普及到民间大众，张裕三鞭酒已经成为一张时尚健康的消费名片，而每一段历史都浓缩成一个悠长的故事，耐人回味，久而弥香……
