奶香红薯窝头的做法(产妇菜谱)
金黄的窝头奶香浓郁 , 柔软而有点韧劲······ 如果做得多 , 可以冷冻保存 。吃时可以用微波炉烤一下 , 很香的;切片用少油煎一下 , 味道也不错哦 。
奶香红薯窝头的主料:新鲜红薯(1个)玉米粉(100克)奶香红薯窝头的调料:雀巢奶粉(20克)做奶香红薯窝头所需厨具:蒸锅、微波炉奶香红薯窝头的做法图解步骤
1、准备好红薯和玉米粉、奶粉 。
2、红薯削皮切薄片 , 用微波专用保鲜袋装好 。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟 。
4、趁热把红薯压成泥 。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀 。
6、加入少许开水和匀 。静置15分钟 , 让面粉与红薯充分融合 。
7、取小块面团于手中 , 搓成长圆形 。
8、用食指在面团底部戳一个窝 , 这样是为了使玉米面容易蒸熟 。
9、全部面团做好8个窝头 。
10、放入锅中 , 隔水蒸20分钟即熟 。
【奶香红薯窝头的做法(产妇菜谱)】
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