筒子骨炖海带的功效
美容养颜：筒子骨中的骨髓含有很多的骨胶原 ， 可以起到美容养颜的效果 ， 加上海带中也含有多种维生素 ， 尤其是胡萝卜素 ， 能够保持皮肤的光滑细腻 。
增强体质：筒子骨中的骨胶原等营养物质 ， 可以滋养身体 ， 海带中含有丰富的营养成分 ， 对于人体都是较滋补的食物 ， 能够起到增强人体体质的作用 ， 提高人体免疫力 。
筒子骨炖海带窍门：1、在购买筒子骨的时候 ， 最好是选购肥瘦相间的筒子骨 ， 不要全是瘦的 ， 这样熬煮出来的汤才会带有肉汤的香气 。
2、海带在煮之前有必须要做的步骤 ， 第一步就是先将海带泡发泡软 ， 然后将其一条一条的洗干净 ， 不将海带上面的一些黏液洗干净的话 ， 煮出来的汤很容易有海腥味 ， 就不会很好吃 。
【筒子骨炖海带的功效】3、在煮筒子骨的时候 ， 前提步骤是要将筒子骨中的血水泡出来 ， 并且焯水的时候要将浮沫捞出 ， 并且将依附在筒子骨表面的浮沫给清洗干净 ， 这样煮出来的汤才会清澈好喝 。
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