艾粑什么馅好吃
1、艾粑咸蛋黄陷的好吃 。
2、把咸蛋黄先放到一个小碗，然后加入适量的料酒放入微波炉中，叮一分钟左右，主要是要叮熟 。
【艾粑什么馅好吃】3、将艾草洗干净 ， 锅内加入清水烧开后放入，煮3至5分钟直至煮烂 ， 捞出过凉水 。放入料理机中打成泥，倒出备用 。碗里加入澄粉、糯米粉 ， 边搅拌边加入艾草汁 ， 揉成面团，盖上保鲜膜备用 。
4、咸蛋黄拿出，依次放入肉松、沙拉酱碾碎拌匀，揉成团 ， 豆沙也揉成团，放旁边备用 。将刚揉好的艾草面团等份揉成团，捏开放入备好的馅料，包圆 。放入蒸锅 ， 表面刷上一层油 ， 大火蒸开10-15分钟即可 。
